NOMBRE COMÚN: Almendro, Amendoeira, Ametller, Almendara

NOMBRE CIENTÍFICO: Prunus dulcis (Miller) D. A. Webb

El almendro es una planta cultivada especialmente en los países mediterráneos y en California en las regiones con clima cálido y seco, aunque también se le encuentra asilvestrado en ribazos y setos. Para las manos como crema protectora al aceite de almendras Para protector labial como crema de aceite de almendras. También en cuidados de la piel después del baño como aceite de almendra
También hay usos medicinales: el aceite de almendras bebido en ayunas, se usa contra el estreñimiento
El agua destilada de las almendras amargar se utiliza como antiespasmódico, pero bajo control médico por su toxicidad
En alimentación se utilizan sus frutos, como aperitivo, para hacer salsas, y en repostería. La leche de almendras se puede tomar como sustituto de la leche por aquellas personas alérgicas a la lactosa