NOMBRE COMÚN: Membrillero, Marmeleiro, Codonyer, Irasagarrondo
NOMBRE CIENTÍFICO: Cydonia oblonga Miller
Aunque los membrillos crudos son muy ásperos y dejan acorchada la boca, son muy apreciados para tomar asados a la manera de las manzanas. El dulce de membrillo, una especie de mermelada de mayor consistencia que, al enfriarse, solidifica. Ya era utilizado en la época de los griegos y romanos, aunque empleando en su confección miel en lugar de azúcar. Los membrillos maduran a fines de septiembre, por San Miguel